پودر پیتایا قرمز

پودر پیتاای قرمز ما از باغ‌های استوایی-آب آفتاب گرفته، در خاک‌های آتشفشانی غنی{1}}معدنی رشد می‌کند و به‌طور طبیعی توسط بارندگی آبیاری می‌شود. در اوج رسیدگی برداشت می‌شود و دارای رنگ سرخابی طبیعی بسیار قابل تشخیص است که بدون رنگ‌آمیزی مصنوعی، رنگ‌های پر جنب- و اشباع را ارائه می‌دهد.

تکه های تازه میوه اژدها ابتدا از قبل منجمد می شوند و سپس در خشک کن های انجمادی پیشرفته تحت خلاء پردازش می شوند. در یک محیط خلاء با دمای پایین، بیش از 95 درصد رطوبت به سرعت از طریق تصعید حذف می‌شود و از گرمای زیاد کاملاً جلوگیری می‌شود. این روش رنگ طبیعی میوه، عطر شدید، ویتامین C، فیبر غذایی و رنگدانه های طبیعی (بتاسیانین) را حفظ می کند و در عین حال ساختار و بافت اولیه را حفظ می کند. پودر به دست آمده هنگامی که آبرسانی مجدد می شود یا در برنامه های غذایی استفاده می شود، کیفیتی تازه-می دهد.

سپس بلوک‌های میوه خشک منجمد-با استفاده از آسیاب‌های دقیق آسیاب می‌شوند و از طریق طبقه‌بندی‌کننده‌های ارتعاش یا جریان هوا- الک می‌شوند تا از اندازه ذرات یکنواخت، روان‌پذیری عالی و حلالیت آسان اطمینان حاصل شود. این پودر با کیفیت-برای نوشیدنی‌ها، ماست، بستنی، محصولات نانوایی، میله‌های انرژی‌زا، آب نبات و غذاهای کاربردی عالی است. همچنین برای فرآیندهای صنعتی مانند اختلاط خودکار، اکستروژن و جاسازی مناسب است و عملکرد پردازش ثابت را تضمین می کند.

هر دسته از پودر پیتاایای قرمز تحت کنترل کیفیت دقیق قرار می گیرد، از جمله بررسی رنگ، طعم، حلالیت، رطوبت، ایمنی میکروبی، فلزات سنگین و باقیمانده آفت کش ها، مطابق با استانداردهای بین المللی ایمنی مواد غذایی (ISO22000، HACCP، BRC، و غیره). از طریق تولید-درجه حرارت پایین، بدون گرد و غبار-و خودکار همراه با اقدامات تضمین کیفیت متعدد، ما از محتوای غذایی و طعم بسیار سازگار اطمینان می‌دهیم و مواد اولیه پایدار و درجه یک را برای مشتریان خود فراهم می‌کنیم.