توپ ریشه تارو منجمد

توپ‌های تارو منجمد ما از تارو تازه انتخاب شده درست شده‌اند که در بلوغ بهینه برداشت می‌شوند تا از طعم و بافت ثابت در هر دسته اطمینان حاصل شود. هر دسته از مواد خام تحت کنترل کیفیت دقیق قرار می‌گیرد و فقط تارو با محتوای نشاسته و قند ایده‌آل، عاری از آفات، آسیب یا الیاف درشت انتخاب می‌شود و محصولات نهایی با کیفیت بالا- را تضمین می‌کند.

با استفاده از پردازش دقیق و فناوری پیشرفته انجماد، تارو پوست کنده و بریده می شود، سپس توسط تیم تولید با تجربه با روش های استاندارد اداره می شود. به سرعت در دمای 40- درجه منجمد می شود تا یکپارچگی گوشت تارو حفظ شود و آسیب سلولی به حداقل برسد. این فرآیند به حفظ ثبات شکل قبل و بعد از انجماد کمک می کند و توپ های تارو یخ زده با اندازه یکنواخت، چاق و صاف را تولید می کند.

تکنیک انجماد{0}}در عین حفظ فیبر غذایی، ویتامین‌های B و سایر مواد مغذی، عطر و طعم طبیعی تارو را حفظ می‌کند. درمان در دمای پایین به حفظ ساختار کمک می‌کند و تضمین می‌کند که محصول در طول ذخیره‌سازی منجمد پایدار می‌ماند. در طول ذوب، چه برای چند ساعت در دمای اتاق بماند و چه به آرامی در یخچال یخ زدایی شودتوپ های تارو یخ زدهشکل خود را بدون شکستن یا فروریختن حفظ کنند. حتی زمانی که بخارپز، آب پز، خورش یا سرخ می‌شوند، چاق، پخته و یکنواخت باقی می‌مانند و بافت نرمی دارند و طعمی طبیعی نزدیک به تاروی تازه آماده می‌دهند.